Live
Radio
Bhajan
Books
Recipe
Magazine
Trendy
More
Quick Search...
⌘
K
Liked
open navigation menu
Home
Recipe
Yuroz
Home
Recipe
Yuroz
Yuroz
Bekari
Cooktime
45 મિનિટ
Serving
2 વ્યકિત
🥕 Ingredients
પાણી - 240 મિલી
ખાંડ - 30 ગ્રામ
મીઠું - 1/2 ચમચી
તેલ - 25 ગ્રામ
મેંદો - 130 ગ્રામ
તળવા માટે તેલ
ખાંડ (સ્વાદ પ્રમાણે ઓછી કરાય) - 65 ગ્રામ
તજનો પાઉડર - 1 ચમચી
🍕 Recipe
એક પેનમાં મીડિયમ ગેસ પર પાણી, 30 ગ્રામ ખાંડ, મીઠું અને 25 ગ્રામ તેલ ઉકાળવું પછી ગેસ પરથી ઉતારી લેવું.
પછી એમાં મેંદો નાંખી મિક્સ કરવું જ્યા સુધી લોટ બંધાઈ ના જાય ત્યાં સુધી.
પછી ગાંઠિયા જેવા લાંબા લાંબા કરી ઊંડા વાસણમાં તળી લેવા (સેવના સંચામાં ગાંઠીયાની ઝાળી મૂકી લાંબા-લાંબા તેલમાં તળવા).
પછી નેપકીન પર પાથરી દેવા.
65 ગ્રામ ખાંડ અને તજનો પાઉડર મેળવીને તેમાં તળેલા ચૂરોઝને રગદોળી લેવા.
હવે ચુરોઝ જમવા માટે તૈયાર!
ચૂરોઝ | Food Recipe | Swaminarayan - Swaminarayan.me
Coming Festivals
Hindu calendar
July
Jul 2025, Sunday
1 event is on this day
શ્રી વચનામૃત સમાપ્તિ
July
Jul 2025, Monday
1 event is on this day
July
Jul 2025, Thursday
1 event is on this day
July
Jul 2025, Friday
1 event is on this day