Talpak
Farali
Cooktime
15 મિનિટ
Serving
5 વ્યકિત
Notes
ગોળને વધારે ગરમ ન કરવો નહિતર કડક થઈ જશે.
અહી કોપરાનું છીણ પણ સ્વાદ માટે ઉમેરી શકાય છે.
🥕 Ingredients
- તલ – 500-ગ્રામ
- ગોળ – 300 ગ્રામ
- ઘી – 3 ચમચી
- પાણી – 3 ચમચી
🍕 Recipe
- સૌ પ્રથમ તલને શેકી લો. તલ શેકાય જાય પછી તેને ક્રશ કરી લો.
- હવે એક બાઉલમાં ઘી અને ગોળ નાંખો. પછી તેમાં 3 ચમચી પાણી નાંખો
- જ્યાં સુધી બબલ થવા લાગે ત્યાં સુધી હલાવો પછી તેમાં ક્રશ કરેલા તલ નાંખી દો.
- 5-7 મિનિટ હલાવો પછી ગેસ બંધ કરી દો.
- ત્યારબાદ તેને પ્લેટમાં કાઢી લેવું અને ચોરસ પીસ પાડવા.