Strawberry Jam
Jam
Cooktime
40 મિનિટ
Weight
400 ગ્રામ
Notes
સ્ટ્રોબેરી જામને બ્રેડ કે રોટલી પર લગાવીને જમી શકાય.
🥕 Ingredients
- સ્ટ્રોબેરી – 750 ગ્રામ
- ખાંડ – 250 ગ્રામ
- લીંબુનો રસ – 1 નંગ
🍕 Recipe
- સ્ટ્રોબેરીને સારી રીતે ધોઈને સમારી લેવી.
- પછી એક કડાઈમાં સ્ટ્રોબેરી અને ખાંડ ભેગા કરી તેને મીડિયમ તાપ પર ખાંડ ઓગળે ત્યાં સુધી હલાવતા રહો.
- પછી તેમાં 1 લીંબુનો રસ ઉમેરો.
- કડાઈમાં ચોંટી ના જાય તે માટે તેને સતત હલાવતા રહો.
- તૈયાર થયુંછે તે ચકાસવા માટે તેને એક ચમચીમાં લઈને કોઇ વાસણમાં પાડી જુવો.
- જો મિશ્રણ ચમચીમાંથી નીચે પડે નહીં તો સમજવું જામ તૈયાર છે.