Shakkriyano Shiro
Farali
Cooktime
30 મિનિટ
Serving
6 વ્યકિત
Notes
ખાંડ સ્વાદાનુસાર વધુ ઓછી કરી શકાય છે.
🥕 Ingredients
- શક્કરિયા વરાળમાં બાફેલાં – 800 ગ્રામ
- ગરમ દૂધ – 400 ગ્રામ
- ખાંડ – 200 ગ્રામ
- ઘી – 50 ગ્રામ
- કાજુ, બદામ, પિસ્તાનાં ટુકડા – 50 ગ્રામ
🍕 Recipe
- સૌ પ્રથમ શક્કરિયાની છાલ ઉતારીને ટુકડા કરવા.
- ત્યારબાદ તેને મિક્સરમાં ખાંડ, દૂધ સાથે મિક્સ કરી દેવા.
- પછી તેને એક સરખું મિશ્રણ થાય તેવું પીસી લેવું.
- ત્યારબાદ એક કડાઈમાં ઘી ગરમ કરી તેમાં મિશ્રણ ઉમેરવું અને 10 મિનિટ શેકવું.
- પછી તેમાં કાજુ, બદામ, પિસ્તા થી ડેકોરેટ કરો.