Sadi Sev
Farsan
Cooktime
30 મિનિટ
Weight
600 ગ્રામ
🥕 Ingredients
- બેસન – 500 ગ્રામ
- હળદર – 2 ચમચી
- તેલ – 1 લિટર
- મીઠું – સ્વાદાનુસાર
- પાણી – પ્રમાણસર
🍕 Recipe
- સૌ પ્રથમ લોટ ને બરાબર ચાળી લેવો, ત્યારબાદ તેમાં મીઠું, તેલ, હળદર નાંખી લોટ તૈયાર કરો.
- ત્યારબાદ તેમાં થોડું થોડું પાણી નાંખી લોટ બાંધી લેવો.
- હવે એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરી, તેમાં મશીનથી સેવની જાળીથી સેવ પાડીશું.
- આ લોટમાંથી જાડી અને ઝીણી બંને સેવ પાડી શકાય છે.