Ravano Shiro
Mistan
Cooktime
15 મિનિટ
Serving
5 વ્યકિત
🥕 Ingredients
- રવો – 1 કપ
- ઘી – 1 કપ
- ખાંડ – 1 કપ
- દૂધ – 3 ટેબલસ્પૂન
- કાજુ, બદામ, પિસ્તા, દ્રાક્ષ – 1/4 કપ
- પાણી – 3 કપ
- ઇલાયચી પાઉડર –1/2 ટી સ્પૂન
🍕 Recipe
- એક કડાઈમાં ઘી લઈ ગરમ કરો અને તેમાં કાજુ, બદામ અને પિસ્તાને શેકો.
- જ્યારે તે શેકાય જાય પછી તેમાં દ્રાક્ષ ઉમેરી પછી બધું એક બાઉલમાં કાઢી લો.
- હવે એ જ ઘીમાં રવો ઉમેરી દાણો-દાણો અલગ દેખાય અને ઘી છૂટું પડે તેવો શેકી લો.
- હવે પાણી ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી તેને ઢાંકીને મીડિયમ ગેસે 1 મિનિટ ચડવા દો.
- ત્યારબાદ હલાવીને શેકેલા ડ્રાયફ્રૂટ, ખાંડ અને ઇલાયચી પાઉડર ઉમેરો અને બરાબર હલાવી મિક્સ કરીને ગરમા ગરમ પીરસવો.