Live
Radio
Bhajan
Books
Recipe
Magazine
Trendy
More
Quick Search...
⌃
K
Liked
open navigation menu
Home
Recipe
Pen Cake
Home
Recipe
Pen Cake
Pen Cake
Bekari
Cooktime
40 મિનિટ
🥕 Ingredients
દૂધ - 360 મિલી
ખાંડ - 25 ગ્રામ
બેકિંગ પાઉડર - 10 ગ્રામ
મેંદાનો લોટ – 240 ગ્રામ
બેકિંગ સોડા - 30 મિલી
તેલ - 15 મિલી
મધ
🍕 Recipe
એક બાઉલમાં લોટ, ખાંડ, બેકિંગ પાઉડર, બેકિંગ સોડા, અને દૂધ મિક્સ કરીને ખીરું તૈયાર કરવું.
ખીરું ઇડલીનું હોય એટલું પાતળું રાખવું, અને જરૂર પડે તો એ પ્રમાણે દૂધ ઉમેરવું.
પછી ગેસ ઉપર મીડિયમ ગેસ રાખી ઢોસાની તવી ગરમ કરવા મૂકવી.
તવી ગરમ થઈ જાય પછી એક ચમચો ખીરું રેડવું મીડિયમ સાઇઝની પૂરી હોય તેટલી સાઇઝ રાખવી.
એક બાજુ બ્રાઉન થઈ જાય પછી બીજી બાજુ કરવી.
બંને બાજુ બ્રાઉન થઈ જાય પછી ટ્રેમાં લઈને તેના ઉપર મધ રેડીને જમવું.
પેન કેક | Food Recipe | Swaminarayan - Swaminarayan.me