Loading...

Name: પાંઉભાજી
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min

Paubhaji

Fast Food

Cooktime

40 મિનિટ

પાંઉને બટરમાં શેકીને પાંઉ ભાજી સાથે પીરસવા.

🥕 Ingredients

🍕 Recipe

સૌ પ્રથમ એક પેન માં તેલ ગરમ કરો ત્યારબાદ તેમાં કેપ્સીકમ અને ટમેટાં ઉમેરી 10 થી 15 મિનિટ સુધી સાંતળી લેવા.
હવે ટમેટાં અને કેપ્સીકમનો છુંદો કરી લેવો.
ત્યારબાદ તેમાં બાફેલાં બટેટાં, કોબી અને વટાણાનો છુંદો ઉમેરી થોડું પાણી ઉમેરવું.
ત્યારબાદ તેમાં મીઠું, હળદર પાઉડર, કાશ્મીરી લાલ મરચું પાઉડર, પાંઉ ભાજી મસાલો અને લીંબુ નો રસ ઉમેરી મિક્સ કરવું.
હવે ભાજીને ઊકળવા દેવી ત્યારબાદ ગેસ બંધ કરી તેમાં કોથમીર અને બટર ઉમેરવું.
તૈયાર છે ગરમા ગરમ ભાજી જે શેકેલા પાંઉ સાથે પીરસવી.