Moraiyana Ladu
Farali
Cooktime
30 મિનિટ
Weight
1 કિલો
Notes
માવા વગર બનાવવું હોય તો દૂધનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
🥕 Ingredients
- મોરૈયાનો લોટ - 2 કપ
- માવો - 300 ગ્રામ
- દળેલી ખાંડ - 4 કપ
- બદામ - 20 નંગ
- એલચી પાઉડર - 1 ટી સ્પૂન
- પિસ્તા - 15 નંગ
- ઘી - 2 ટેબલસ્પૂન
🍕 Recipe
- સૌ પ્રથમ બદામના ટુકડા તળી લો.
- મોરૈયાના લોટમાં ઘી નાંખી ગુલાબી થાય ત્યાં સુધી શેકી લો.
- માવાને પણ આછો ગુલાબી થાય એવો શેકી લો અને બધું ઠંડું થવા દો.
- પછી તેમાં માવો, લોટ, દળેલી ખાંડ, નારિયેળ, બદામ, એલચી નાંખી બરાબર મિક્સ કરો.
- હવે લાડુ વાળો અને ઉપરથી પિસ્તાના ફાડા લગાવી ડેકોરેટ કરો.