Mogrinu Raitu
Athana
Cooktime
15 મિનિટ
Serving
5 વ્યક્તિ
🥕 Ingredients
- મોગરી – 150 ગ્રામ
- લીલાં કેપ્સીકમ – 100 ગ્રામ(ઝીણાં સમારેલાં)
- કોથમીર – 2 ચમચી(ઝીણી સમારેલી)
- સંચળ – 1 ચમચી
- ધાણાજીરું – 1 ચમચી
- લાલ મરચું – 1/2 ચમચી
- દળેલી ખાંડ – 2 ચમચી
- દહીં – 250 ગ્રામ
🍕 Recipe
- સૌ પ્રથમ મોગરીને ઝીણી સમારવી.
- ત્યારબાદ એક બાઉલમાં મોગરી, લીલા કેપ્સિકમનાં મરચાં, સંચળ, ધાણાજીરું, લાલ મરચું, ખાંડ અને દહીં ઉમેરી બધું બરાબર મિક્સ કરવું.
- તો તૈયાર છે મોગરીનું રાયતું.
- તેના પર કોથમીર ભભરાવવી.