Cooktime

30 મિનિટ

Weight

400 ગ્રામ

🥕 Ingredients

🍕 Recipe

સૌ પ્રથમ ખાંડ અને પાણીનો ઉપયોગ કરીને ત્રણ તારની ચાસણી બનાવો.
ચાસણી જાડી થાય ત્યાં સુધી ઉકાળો અને તેને સારી રીતે હલાવો.
હવે એક કડાઈમાં થોડું ઘી લો, અને તેમાં માવો નાંખીને શેકી લો, તેમાં ઇલાયચી પાઉડર નાંખો.
હવે આ મિશ્રણમાં પિસ્તા પાઉડર, લીલો રંગ , કેસર અને ખાંડની ચાસણી ઉમેરો અને બરાબર મિક્સ કરી લો.
હવે આ પિસ્તાવાળા મિશ્રણને ઘી લગાવેલી ડીશમાં ફેલાવો.
તેના પર પિસ્તાની કાતરી ઉમેરી થોડા સમય પછી મનપસંદ આકારમાં કાપી લો.