Kaju Rosted
Dried Fruit
Cooktime
10 મિનિટ
Weight
250 ગ્રામ
🥕 Ingredients
- કાજુ – 250 ગ્રામ
- ઘી – 1 ચમચી
- મીઠું - સ્વાદાનુસાર
🍕 Recipe
- એક પેનમાં એક ચમચી ઘી ગરમ કરી તેમાં કાજુ નાંખી મીડિયમ આંચ પર શેકવા.
- કાજુનો કલર થોડો બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી રોસ્ટ કરી લેવા.
- ત્યારબાદ ગેસ બંધ કરી ઘી નીતરી જાય એ રીતે કાજુને બીજા બાઉલમાં કાઢી લેવા.
- તેમાં સ્વાદાનુસાર મીઠું ઉમેરી મિક્સ કરવું.
- કાજુ ઠંડા થાય પછી બોટલમાં ભરી લેવા.