Cooktime

25 મિનિટ

Serving

4 વ્યક્તિ

🥕 Ingredients

🍕 Recipe

પ્રથમ, એક કઢાઈમાં તેલ ગરમ કરો અને તેમાં ક્રશ કરેલું આદું અને મરચું નાંખો પછી તેને સાંતાળો.
હવે તેમાં ઝીણાં સુધારેલા શાકભાજી જેવાકે ગાજર, કોબી, કેપ્સીકમ અને ફણસી ઉમેરો.
2 મિનિટ માટે તેને સાતળો.
હવે તેમાં 4 કપ પાણી, સોયા સોસ, વિનેગર અને ચીલી સોસ ઉમેરો.
ત્યારબાદ તેમાં મરી પાઉડર, ખાંડ અને મીઠું નાંખો અને 3 મિનિટ સુધી ઉકાળો.
હવે એક 1/ 4 કપ પાણીમાં 2 ચમચી કોર્ન ફ્લોર મિક્સ કરીને કોર્ન ફ્લોર સ્લરી તૈયાર કરો અને તેને સૂપ માં સારી રીતે ભેળવી દો.
સૂપ સહેજ ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી ઉકાળવું.