Gulabapaka
Mistan
Cooktime
25 મિનિટ
Weight
700 ગ્રામ
Notes
તમારી પસંદગીના ડ્રાયફ્રૂટ્સ નાખી શકો છો.
ખાંડ તમારી રુચિ મુજબ વધી ઓછી કરી શકાય છે.
🥕 Ingredients
- માવો - 250 ગ્રામ
- પનીર - 250 ગ્રામ
- ગુલાબની પાંખડી - 50 ગ્રામ
- ખાંડ - 1 કપ
🍕 Recipe
- ગેસ પર એક વાસણમાં 2 મિનિટ માટે માવો શેકવો પછી તેમાં પનીર ઉમેરી દેવું.
- બંને બરાબર મિશ્ર થાય ત્યાં સુધી હલાવવું.
- પછી તેમાં ગુલાબની પાંખડી નાંખી મિશ્ર કરી દેવી.
- થોડીવાર પછી 1/2 કપ ખાંડ ઉમેરી સતત હલાવવું અને ઘટ્ટ થવા દેવું.
- પછી એક ટ્રેમાં ઘી લગાવી ગુલાબપાક પાથરવો.
- ઠંડું થયા પછી ચોસલાંં પાડવાં.