Ghauna Pauano Chevdo
Farsan
Cooktime
30 મિનિટ
Serving
4 વ્યકિત
Notes
આ ચેવાડામાં મમરા, સેવ, ચણાની તળેલી દાળ આદિ તમારી પસંદગી પ્રમાણે નાંખી શકાય છે.
🥕 Ingredients
- ઘઉંના પૌંઆ – 2 કપ
- શીંગદાણા – 1/4 કપ
- કાજુ - 1/4 કપ
- લાલ મરચું – સ્વાદાનુસાર
- દળેલી ખાંડ – સ્વાદાનુસાર
- આમચૂર પાઉડર – સ્વાદાનુસાર
- મીઠું – સ્વાદાનુસાર
- તેલ તળવા માટે
🍕 Recipe
- સૌ પ્રથમ તેલ ગરમ કરવા મૂકવું.
- તેલ બરાબર ગરમ થાય એટલે તેમાં ઘઉંના પૌંઆ તળી લેવા.
- ત્યારબાદ શીંગદાણા અને કાજુ ને પણ તે જ તેલમાં તળી લેવા.
- હવે પૌંઆ,શીંગદાણા અને કાજુ મિક્સ કરી તેમાં બધા મસાલા મિક્સ કરવા.
- તૈયાર છે ઘઉં પૌંઆનો ચેવડો.