Ghata Pineapple Soda
Soda
Cooktime
10 મિનિટ
Notes
મરી, સંચળ અને જીરા પાઉડરનો મસાલો બનાવીને સોડામાં નાખવાથી ટેસ્ટ બહુ સરસ લાગે છે.
પાણી અને ઇનોની જગ્યાએ તૈયાર ઠંડી સોડા પણ વાપરી શકાય.
🥕 Ingredients
- પાઇનેપલ ટુકડા – 250 ગ્રામ
- ખાંડ – 100 ગ્રામ
- પાઈનેપલ એસેન્સ – 1-2 ટીપાં
- પાણી – 1 ગ્લાસ
- ઇનો – 1 પેકેટ(1 – ટેબલસ્પૂન)
- બરફના ટુકડા - જરૂર મુજબ
🍕 Recipe
- પાઇનેપલનાં ટુકડાને એક મિક્સરના ઝારમાં લઈને તેમાં ખાંડ અને એસેન્સ નાંખીને તેને સ્મૂધ પીસી લેવું.
- તેને એક બાઉલમાં ગરણી વડે ગાળી લેવું.
- હવે એક ગ્લાસમાં 50 મિ.લી. બનાવેલું પાઇનેપલનું સિરપ લેવું.
- તેમાં બરફ અને પાણી ઉમેરીને બરાબર મિક્સ કરી લેવું.
- પછી તેમાં ઇનો નાંખીને ચમચી વડે હલાવીને તરત જ સર્વ કરવું.
Recipe
