Collegian Bhel
Fast Food
Cooktime
10 મિનિટ
Serving
5 વ્યકિત
🥕 Ingredients
- ખારીશીંગ – 500 ગ્રામ
- તીખી ચણાદાળ – 100 ગ્રામ
- ટમેટાં – 500 ગ્રામ
- લીંબુ – 2 નંગ
- બાફેલાં બટેકાં – 250 ગ્રામ
- સેવ – 100 ગ્રામ
- તીખી ચટણી – 1 કપ
- ચાટ મસાલો – 1 ટેબલસ્પૂન
- કોથમીર – સ્વાદાનુસાર
🍕 Recipe
- એક મોટા બાઉલમાં ખારી શીંગ,તીખી ચણા દાળ,સમારેલાં ટમેટાં,બાફેલાં બટેકાંનો માવો,નાંખી બરાબર મિક્સ કરવું.
- ત્યારબાદ તેમાં તીખી ચટણી, ચાટ મસાલો,લીંબુ નિચોવી તેને મિક્સ કરવું.
- ઉપરથી તેમાં સેવ અને કોથમીર ભભરાવવી.
- કોલેજીયન ભેળ તૈયાર.