Cold koko
Shake
Cooktime
30 મિનિટ
Serving
2 વ્યકિત
🥕 Ingredients
- દૂધ- 500 મિલી
- ખાંડ- 5 ચમચી
- કોર્ન ફ્લોર- 1 ટેબલસ્પૂન
- કોકો પાઉડર - 2 ટેબલસ્પૂન
- ચોકલેટ ચિપ્સ- 2 ટેબલસ્પૂન
🍕 Recipe
- સૌ પ્રથમ એક કપ દૂધમાં કોકો પાઉડર અને કોર્ન ફ્લોર ઉમેરીને બરાબર મિક્સ કરો.
- પછી બાકી રહેલા દૂધને ગરમ કરવા મૂકી દો.
- હવે મિક્સ કરેલું મિશ્રણ ઉમેરી પછી ખાંડ ઉમેરો.
- 2 વાર ઊભરો આવે એટલે ગેસની ફ્લેમ ધીમી કરી તેને હલાવતા રહો .
- 15 થી 20 મિનિટ ઉકાળ્યા બાદ ગેસ બંધ કરી થોડી-થોડી વારે હલાવતા રહો.
- ઠંડું થાય એટલે 4 થી 5 કલાક ફ્રિજમાં ઠંડું થવા રાખો.
- ઠંડું થાય બાદ ગ્લાસમાં ભરી ઉપર ચોકલેટ ચિપ્સ નાંખી સર્વે કરો.