Chocolate Cookies
Bekari
Cooktime
40 મિનિટ
Serving
2 વ્યકિત
🥕 Ingredients
- ઘી – 200 ગ્રામ
- દળેલી ખાંડ – 225 ગ્રામ
- બ્રાઉન સુગર – 100 ગ્રામ
- બેકિંગ પાઉડર – 4 ગ્રામ
- મીઠું – સ્વાદાનુસાર
- વેનીલા એસેન્સ – 5 ગ્રામ
- મેંદો – 200 ગ્રામ
- દૂધ – 60 ગ્રામ
- ચોકલેટ ચિપ્સ – 120 ગ્રામ
- કોકો પાઉડર – 100 ગ્રામ
🍕 Recipe
- એક બાઉલમાં 100 ગ્રામ ઘી લો.
- ત્યારબાદ દળેલી ખાંડ, બ્રાઉન સુગર, કોકો પાઉડર, વેનીલા એસેન્સ, બેકિંગ પાઉડર, મીઠું અને મેદો ભેગા કરો.
- પછી તેમાં દૂધ ઉમેરીને અને ચોકલેટ ચિપ્સ નાંખીને ભેગું કરો.
- હવે એક બેકિંગ ટ્રે લઈને એની ઉપર ઘી ચોપડવું.
- ત્યારપછી મિશ્રણને નાના-નાના ગોળા વાળીને બેકિંગ ટ્રે ઉપર છૂટા છૂટા મૂકી દો.
- ઓવનને 130 C(266 F) ગરમ કરવા મૂકી દો. અને તૈયાર બેકિંગ ટ્રે 12 થી 15 મિનિટ બેક કરવા મૂકી દો.
- બેક થયા બાદ તેને 5 મીનિટ ઠંડું થવા દો.
- હવે ચોકલેટ કુકિઝ તૈયાર છે.