Choco Oats Cookies
Bekari
Cooktime
35 મિનિટ
🥕 Ingredients
- મેંદો – 1 કપ
- કોકો પાઉડર – 3 ચમચી
- બેકિંગ પાઉડર – 1 ચમચી
- બેકિંગ સોડા – 1/2 ચમચી
- મીઠું – 1/2 ચમચી
- તજ પાઉડર – ¼ ચમચી
- સફેદ બટર – 1/2 કપ
- બ્રાઉન સુગર – 1/2 કપ
- સફેદ ખાંડ – 1/2 કપ
- વેનીલા એસેન્સ – 1 ચમચી
- ઓટ્સ – 1 ¼ કપ
- ચોકલેટ ચિપ્સ – 1/2 કપ
🍕 Recipe
- એક બાઉલમાં બટર, ખાંડ, વેનીલા એસેન્સ અને બ્રાઉન સુગરને બરાબર ક્રીમી થાય ત્યાં સુધી મિક્સ કરો.
- મેંદો, બેકિંગ પાઉડર, બેકિંગ સોડા, મીઠું, તજ પાઉડર મિક્સ કરી બરાબર ચાળી લો.
- હવે આ મિક્સરને બટરના મિશ્રણમાં ઉમેરી લોટ તૈયાર કરો.
- પછી તેમાં ઓટ્સ અને સ્વીટ ચોકલેટ ચિપ્સ ઉમેરી બરાબર લોટ બાંધવો.
- હવે એક નાના બોલના સાઇઝના સહેજ સપાટ અને ચપટા ગોળા તૈયાર કરો.
- હવે તે બોલ ની ઉપર ઓટ્સ અને ચોકલેટ ચિપ્સ થી ગાર્નિશ કરી બટરથી ગ્રીસ કરેલી બેકિંગ ટ્રે પર ગોઠવો.
- 180 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર 8 થી 10 મિનિટ માટે પ્રેહીટેડ ઓવેનમાં કુક થવાદો. પછી ચેક કરો.
- જો બિસ્કિટ બરાબર તૈયાર ના થયા હોય તો બીજી 5 મિનિટ માટે ફરી બેક થવા દો.