Cheese Popar
Fast Food
Cooktime
25 મિનિટ
Serving
5 વ્યકિત
🥕 Ingredients
- બાફીને છૂંદેલાં બટાકાં – 2 કપ
- છીણેલું લીલું મરચું – 1 ચમચી
- મીઠું – સ્વાદાનુસાર
- તેલ – 2 કપ
- છીણેલું પનીર – 2 કપ
- ટુકડામાં સમારેલા ચીઝ ક્યુબ્સ – 5 નાના ચોરસ
- ખાંડ – સ્વાદાનુસાર
🍕 Recipe
- છૂંદેલા બાફેલાં બટાકાં, પનીર, છીણેલા લીલાં મરચાં, મીઠું અને ખાંડ મિક્સ કરીને કણક બનાવો.
- તે પછી, તૈયાર કરેલા કણકમાંથી નાનો ભાગ લઈ અને તમારા હથેળીનો ઉપયોગ કરીને નાના ગોળ બોલ્સ બનાવો.
- તેને વચ્ચેથી થોડું દબાવો અને તેના પર થોડી ચીઝનો ટુકડો મૂકો.
- ચીઝની પટ્ટીઓને બીજા કણકના બોલથી ઢાંકી દો અને તેને સીલ કરો.
- હવે એક કઢાઈમાં તેલ ગરમ કરો.
- એકવાર તેલ પૂરતું ગરમ થઈ જાય પછી, પનીરના દડાને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળો.
- એકવાર તે થઈ જાય, પછી તેને સર્વિંગ બાઉલમાં ટ્રાન્સફર કરો અને કોથમીરની ચટણી વડે ગરમ ગરમ સર્વ કરો.