Chas
Fruite
Cooktime
10 મિનિટ
Weight
4 ગ્લાસ
Notes
ઉપરના બધા મસાલા ઉમેરવાથી મસાલા છાશ બને છે.
જો મસાલા ન ઉમેરો તો પ્લેન છાશ બને.
🥕 Ingredients
- દહીં – 500 ગ્રામ
- જીરું પાઉડર – 1/2 ચમચી(શેકેલું)
- સંચળ – 1/2 ચમચી
- મરી પાઉડર – 1/4 ટી સ્પૂન
- કોથમીર સમારેલી – 1 ચમચી
- પાણી – 500 મિલી
- મીઠું – સ્વાદાનુસાર
🍕 Recipe
- સૌ પ્રથમ એક ઊંડા વાસણમાં દહીં, પાણી, સંચળ, શેકેલું જીરું પાઉડર, મરી પાઉડર મિક્સ કરો.
- હવે તેમાં બ્લેન્ડરથી છાશ તૈયાર કરી લો.
- હવે તેમાં જરૂરિયાત પ્રમાણે મીઠું મિક્સ કરો.
- તેમાં લીલી કોથમીર નાંખી છાશને કલાક માટે ફ્રિજમાં ઠંડી થવા મૂકી દો.
- હવે છાશને ગ્લાસમાં સર્વ કરો.