Broklinu Shak
Sabji
Cooktime
25 મિનિટ
Serving
5 વ્યકિત
🥕 Ingredients
- બ્રોકોલી (સુધારેલું) - 700 ગ્રામ
- તેલ – 24 ગ્રામ
- જીરું – 3 ગ્રામ
- હળદર – સ્વાદાનુસાર
- મીઠું – સ્વાદાનુસાર
- લાલ મરચું – સ્વાદાનુસાર
- ધાણાજીરું – સ્વાદાનુસાર
- લીંબુનો રસ – સ્વાદાનુસાર
- કાળા મરી પાઉડર – સ્વાદાનુસાર
🍕 Recipe
- સૌ પ્રથમ તેલ ગરમ કરવું.
- તેલ ગરમ થાય પછી જીરું અને હળદર નો વઘાર કરવો.
- પછી બ્રોકોલી ઉમેરવી.
- પછી મીઠું, લાલ મરચું, અને ધાણાજીરું ઉમેરવું.
- બરાબર હલાવીને પછી પેનને 10 મિનિટ માટે ઢાંકવું.
- પછી લીંબુનો રસ, કાળા મરી પાઉડર ઉમેરવો.
- ફરીવાર બરાબર હલાવવું અને ધાણા ભભરાવવા.
- હવે તમારુ બ્રોકોલીનું શાક તૈયાર છે.