Bitna Ladu
Farali
Cooktime
25 મિનિટ
Weight
1 કિલો
Notes
દૂધ અને ડ્રાયફ્રૂટને બદલે કન્ડેન્સ મિલ્ક પણ વાપરી શકાય.
🥕 Ingredients
- બીટનું છીણ – 250 ગ્રામ
- ઘી – 60 ગ્રામ
- દૂધ – 100 ગ્રામ
- નારિયેળનું છીણ – 200 ગ્રામ
- ડ્રાયફ્રૂટ – 120 ગ્રામ
- મલાઈ – 350 ગ્રામ
🍕 Recipe
- ઘીમાં બીટનું છીણ નાંખી શેકી લો.
- ત્યારબાદ ખાંડ, દૂધની મલાઈ અને દૂધ ઉમેરી મિક્સ કરો.
- ઘી છૂટું પડે પછી તેમાં નારિયેળનું છીણ નાંખી હલાવો.
- ઠંડું થાય પછી નાના લાડુ વાળી નારિયેળના છીણથી કોટ કરો.
- ઉપરથી ડ્રાયફ્રૂટ લગાવી ડેકોરેટ કરો.