Cooktime

15 મિનિટ

Weight

250 ગ્રામ

🥕 Ingredients

🍕 Recipe

એક કડાઈમાં 3 ચમચી ઘી મૂકીને તજ, લવિંગ અને તમાલપત્ર નાંખી 2 કલાક પલાળેલા ભાત નાખવા.
3 મિનિટ શેકાઈ જાય એટલે 2 કપ પાણી નાંખીને વધુ 5 મિનિટ શેકાવા દો.
પછી 1/2 કપ ખાંડ ઉમેરી પછી કેસર ઉમેરી દો.
પછી 7 મિનિટ ફરી રહેવા દો.
બરાબર ખાંડ ઓગળી જાય પછી કાજુ,બદામ,પિસ્તા અને કિસમિસ અને ઇલાયચી પાઉડર નાંખી સજાવવું અને ગરમા-ગરમ પીરસવું.