Bilanu Sharbat
Liquid
Cooktime
10 મિનિટ
🥕 Ingredients
- બીલું – એક મોટી સાઇઝનું
- દળેલી ખાંડ – 3 થી 4 ચમચી
- શેકેલું જીરું – 1 ચમચી
- મરી પાઉડર – 1 ચમચી
- સંચળ – 1/2
- પાણી – 400 મિલી
🍕 Recipe
- સૌ પ્રથમ બીલાને દસ્તા વડે તોડી તેમાંથી ચમચી વડે બધો ગર(માવો) એક બાઉલમાં કાઢી લેવો.
- હવે એમાં પાણી નાંખી 2 કલાક રહેવા દેવું.
- હવે તેને ગરણીથી ગાળી એમાં મરી પાઉડર, શેકેલું જીરું, સંચળ અને ખાંડ મિક્સ કરી ફ્રિજમાં મૂકવું.
- ઠંડું થાય એટલે સર્વ કરો.