Loading...

આદુપાક | Food Recipe | Swaminarayan - Swaminarayan.me

Liked

Home
Recipe
Adupak

Adupak

Mistan

adupak

Cooktime

30 મિનિટ

Weight

600 ગ્રામ

Notes

4 ટેબલસ્પૂન મલાઈ અને 200 મિ.લી દૂઘથી પણ સરસ પાક થાય છે. દૂધ બાળીને ઘટ્ટ થાય ત્યારે મલાઈ નાખવી. આદુંપાક બીજા પાક કરતા સહેજ ઢીલો રાખવો.

🥕 Ingredients

આદું – 100 ગ્રામ
દૂધ – 300 ગ્રામ
ખાંડ - 200 ગ્રામ
ઘી - 2 ટેબલસ્પૂન
સૂંઠ - સ્વાદાનુસાર
ચાંદીની વરખ

🍕 Recipe

આદુંને સરસ રીતે ધોઈને છોલી નાખવું.
તેના નાના ટુકડા કરવા.
મિક્સરમાં આદું, ખાંડ અને દૂધ મિક્સ કરવાં.
બરાબર મિક્સ થઈ જાય એટલે ગેસ પર એક કડાઈમાં એક ટેબલસ્પૂન ઘી ગરમ કરવું.
મિક્સ કરેલું આદુંવાળું દૂધ તે કડાઈમાં નાંખીને ગરમ થવા દેવું.
દૂધ બળીને ઘટ્ટ થાય એટલે સૂંઠ નાંખી ઉતારી લેવું.
તેમાં એક ટેબલસ્પૂન ઘી નાખવું.
થાળીમાં ઘી લગાડી પાકને ઠારી દેવો.
તેની ઉપર વરખ લગાવવો.
પછી પીસ કરવા.

30+ live stream are available.

While you’re using the internet, spend time on Live streams that run 24/7 uninterrupted. Enjoy the live streams anytime, anywhere.

Get to know the speakers who're taking Lord Swaminarayan's teaching to the masses.

70+ apps are available.

Mobile App

Albums of Katha, Kirtans & Aakhyans in one place.

200+ albums are available.

Albums

Get to know the speakers who're taking Lord Swaminarayan's teaching to the masses.

12+ speakers are available.

Speakers

Coming Festivals

Hindu calendar

રમા એકાદશી

વાઘ બરસ