Adrakvati
Mukhvas
Cooktime
10 મિનિટ
Weight
100 ગ્રામ
🥕 Ingredients
- આદું – 250 ગ્રામ
- સંચળ પાઉડર – 4 ચમચી
- લીંબુનો રસ – 2 નંગ
- અજમાનો પાઉડર - 1 ચમચી
🍕 Recipe
- રેસા વગરનું આદું લઈ તેને છોલી પાતળી અને લાંબી ચીરીઓ કરી લેવી.
- ત્યારબાદ તેમાં સંચળ પાઉડર, લીંબુનો રસ અને અજમાનો પાઉડર નાંખી બરાબર હલાવી મિક્સ કરી લેવું.
- ત્યારબાદ ચીરીઓને પ્લેટમાં છુટી – છુટી પાથરી 3 દિવસ સુધી તડકામાં સૂકવી સુકવણી કરી લેવી.
- સુકાઈ ગયા બાદ બોટલમાં ભરી લેવી.